Le tiramisu littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral » est un dessert traditionnel de la cuisine italienne. La légende veut que durant la Renaissance, les Vénitiennes en auraient consommé avec leurs amants pour ses vertus présumées aphrodisiaques. Il aurait été également consommé par les prostituées vénitiennes et dans les lupanars, pour les mêmes raisons.