Ce groupe d'aliments apporte beaucoup de "PROTEINES" indispensables à la musculation de l'organisme. Mais comme chacun le sait, si on est végétarien ou végétalien, on peut très bien le remplacer par des oeufs, ou produits laitiers... ou pour ces derniers, par des aliments ne contenant que des protéines végétales.
Cette famille apporte aussi des lipides, des vitamines A, D ..., des minéraux (fer zinc potassium), des acides aminés. A compenser par d'autres aliments, pour les personnes ne mangeant pas de protéines animales.

1) Quels sont parmi toute cette liste les races de vaches élevées principalement pour leur viande (5 à trouver) ?

Bordelaise Blanc bleu Blonde d'Aquitaine Rouge flamande Prim'holstein Bazadaise Normande Montbéliarde Limousine Charolaise

Il subsiste des erreurs dans cette première partie

2) En vous aidant de l'origine du mot "loufoque" (il provient d'un certain langage) traduisez ces 3 mots en Francais :

ligogem ?

lanarquesse ?

berlot ? (attention: ce mot ne conserve pas du tout la formation habituelle du mot)

Il subsiste encore des erreurs dans cette seconde partie